農村冷庫的分類及其冷庫選址的主要要

在農村選擇建設冷庫主要是從其冷庫造價方面的內容來考慮的，農村集鎮冷庫，按其生產類別與使用性質大致可分為三類：

    1．低溫冷庫；為肉類加工企業生產過程的組成部分。它的冷藏容量，應與加工企業的其它車間，如屠宰加工問和凍結間的生產能力相配套。肉類在此作短期冷藏后，即分配到各地區．各城市助分配性或零售性冷藏庫。魚類產品也可在此作短期冷藏，然后分配上市。

    2．高溫冷庫：是以貯藏禽蛋、水果、蔬菜竿為主的冷藏庫。它主要用于調節淡、旺季產銷矛盾，解決一時運輸力量不足，保證產從的收購與城市市場的供應等。

    3．綜合性冷庫：是指高低溫兼有、生產與分配混合性質的冷庫。這類冷庫具有多功能，經營管理靈活，在農村集鎮興建較為適宜。

 冷庫選址的主要要求

    l.庫址應選擇在便于貨源集中的集鎮或其附近，并要求交通運輸便利，使商品能及時調入和輸出。

    2．必須符合集鎮規劃的堅求。低溫冷庫或綜合性冷庫，應選農集鎮居住小區或住宅群地段的夏季最小頻率風向的上風側和在集鎮河流的下游地段。

    3．庫址周圍應有良好的衛牛環境。不應選在有有害氣體、煙霧、粉塵、臭氣的工廠的夏季最小頻率風向的上風側、和對地下水有行染的工廠的附近。

    4．冷藏庫址必須保證有充裕的水源。其用水可取白汀、河或探井水源。農村集鎮的小型冷庫，在無天然水源時，也可采用集鎮自來水作為冷卻循環用水水源。